M16 Bistrot (メニュー)

Via Santa Teresa 2, Verona
+39 045 445 0070

Cucina
Tris di tartare di mare
21
Carpaccio di branzino pescato con carciofi in olio cottura e lime
18
Insalata di mare su misticanza di stagione in salsa ponzu
18
Baccala secondo M16 su voulevant di polenta gialla bramata
16
Filetto d'orata al forno su insalata di broccoli verdi al vapore e radicchio di castelfranco all'aceto balsamico
16
Entrecote di black angus (2006) con patate al forno
19
Polenta e spezzatino di black angus
14
Tartare di black angus con chips di pane carasau
14
Bigoli di pasta fresca mantecati al radicchio brasato al valpolicella e tastasal poltronieri
13
Parmigiana di melanzane su pomodoro raffinato estivo
12
Lasagna alla bolognese
11
Spaghetti di gragnano al pomodoro raffinato estivo
9
Snack
Degustazione di salumi dell’azienda poltronieri salumi di nogara e giardiniera M16
18
Club sandwich con pollo allevato a terra e salsa tartara
14
Focaccia con stracciatella di bufala, pomodorini confit e prosciutto crudo
9
Riso venere e arlecchino di verdure stagionali
8
Poldini di pulled pork
6
Tostone con prosciutto cotto e monte veronese fresco. Con giardiniera m16
6
Pan e salame
2.5
Insalate
Tropical tonno
12
Formaggi
10
Solo verde
6
Dolci
Tortino al cioccolato con goccia colante di cioccolato bianco
8
Tiramisù M16
8
Mousse all'amaretto su coulisse di lampone
8
Ananas in vasocottura agli agrumi
8
Bevande
Acqua
1.5
Calice di vino
4
Caffè
1.2

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